GRUSZECKA - 366 OBIADÓW książka kucharska
GRUSZECKA - 366 OBIADÓW [książka kucharska]
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: 22214
- Manufacturer: ANTYKWARIAT SOBIESKI
-
Availability:
Exists
(1 szt.)
-
GRUSZECKA MARJA
366 OBIADÓW
praktyczna książka kucharska
zawierającą wypróbowane przepisy do przyrządzania smacznych i zdrowych potraw, ciast itp.
dla oszczędnych gospodarstw
ułożona przez..
ułożona przez..
Wyd.3. Kraków [1914], Księgarnia Fabiana Himmelblaua, str. 256; format 12,5x17 cm
366 Obiadów Marii Gruszeckiej to klasyczny zbiór przepisów kuchni krakowskiej i galicyjskiej, obejmujący pełen rok kulinarnych propozycji – od prostych dań codziennych po wykwintne obiady świąteczne. Książka zawiera szczegółowe instrukcje przygotowania zup, mięs, ryb, jarzyn, ciast i dodatków, a także porady praktyczne dotyczące planowania posiłków i ekonomicznego gospodarowania składnikami. Wydanie Fabiana Himmelblaua stanowi nie tylko przewodnik kulinarny, ale także świadectwo XIX-/XX-wiecznej kultury stołu w Krakowie.
Rzadkie!
TWARDA OPRAWA PEŁNA SKÓRA WSPÓŁCZESNA NAWIĄZUJĄCA STYLISTYKĄ DO ZBYTKOWNYCH OPRAW Z EPOKI. DEKORACYJNE ZŁOCENIA NA LICACH I GRZBIECIE. WYKLEJKI Z MARMORYZOWANEGO PAPIERU, OBCIĘCIA KART MARMORYZOWANE.
Stan BDB/ PIĘKNY EGZEMPLARZ
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish