TESLAR- KUCHNIA POLSKO-FRANCUSKA wyd.1910

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 7737
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)

  • Historia ceny
  • szt.
  • 76,00 zł

TESLAR- KUCHNIA POLSKO-FRANCUSKA

TESLAR Antoni 

KUCHNIA POLSKO-FRANCUSKA

"Kuchnia polsko-francuska" Antoniego Teslara- reprint oryginału wydanego w Krakowie, nakładem autora w 1910 roku.

Autor buł kuchmistrzem ś.p. J.E. Namiestnika Andrzeja Hr. Potockiego w Krzeszowicach.

Jest to zbiór wykwintnych przepisów wraz z przykładami z przednich rautów i balów z życia wyższych sfer.



Opis pozycji:
Wydawca: Graf_ika
Data wydania: 2009
Metoda druku: Fotooffset
Oprawa: oprawa twarda, szyta, ekoskóra tłoczona z garbami na grzbiecie
Liczba stron: 324
Format: 19,5 x 15 cm
ISBN: 978-83-61889-00-7

Stan NOWA