HIAVACEK , LHOTSKY - PIWOWARSTWO
HIAVACEK , LHOTSKY
PIWOWARSTWO
Warszawa 1970, Wydawnictwa Techniczne i Naukowe, str. 505; liczne ilustracje i rozkładane tablice; format 17x24
Wydanie I , Nakłąd 1500 egz.
" Książka omawia szczegółowo technologię produkcji piwa oraz obsługę i konserwację urządzeń technicznych w browarach.(...)."
OPRAWA TWARDA, OBWOLUTA
Stan BDB-/ obwoluta minimalnie podniszczona na krawędziach, parafka na k.tyt., poza tym ŁADNY EGZEMPLARZ