• Home
  • Sklep
    • Książki
    • Czasopisma
    • Grafika
    • Komiksy
    • Mapy i widoki
    • Aukcje
  • O nas
  • Kontakt
  • Ekskluzywne Biblioteki
Twój koszyk jest pusty
    Zaloguj
    Nie masz jeszcze konta?
    Załóż konto
    Polska
    • Polska
    • Angielska
    PLN
    • PLN
    • USD
    • EUR
  • Polska
    • Polska
    • Angielska
  • PLN
    • PLN
    • USD
    • EUR
  1. Start
  2. Kategorie
  3. Sklep
  4. Książki
  5. Książki przed 1945r.
  6. Gospodarstwo domowe
  7. PIĘTKOWA - NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA
  • PIĘTKOWA - NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA
  • zobacz wszystkie

PIĘTKOWA - NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA

PIĘTKOWA - NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 18352
  • Producent: ANTYKWARIAT SOBIESKI
  • Dostępność: Jest Jest
     (1 szt.)

  • Historia ceny
  • 1 299,00 zł
  • szt.
  • Zapłać w systemie PayPal

PIĘTKOWA Antonina

NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA

Najnowszy poradnik w sztuce kulinarnej, podający praktyczne i łatwe wskazówki, jak należy przyrządzać smaczne i zdrowe potrawy, zarówno proste jak i wykwintne, wraz z wzorami estetycznych zestawów stołowych tudzież z objaśnieniami naukowymi o witaminach, o wartości kalorycznej pokarmów i ich pożywności, o jarstwie, o poznawaniu środków spożywczych i ich przechowywaniu 

12 rycin kolorowych

26 oryginalnych ilustracji

Pod redakcją - Prof. Emila Wyrobka, opracowali - Antonina Piętkowa i Prof. Jan Piętka,

Bm. 1931r. ,  Nakład i własność Polskiego Instytutu Wydawniczego, str. 643, format 16,5x24 cm

WSTĘP

O witaminach
Jak poznawać i jak przechowywać środki spożywcze
Zasady racjonalnego odżywiania się
O kalorycznej wartości pokarmów
Wskazówki praktyczne co do pożywności i strawności najważniejszych pokarmów
ZUPY

DODATKI DO ZUP I ROSOŁÓW

PRZEKĄSKI (KANAPKI)

SAŁATY

PASZTECIKI, PASZTETY I BUDYNIE

GALARETY I MAJONEZY

OMLETY I INNE POTRAWY Z JAJ

OPIEKANKI, CZYLI KOTLETY JARSKIE

SOSY

WOŁOWINA

CIELĘCINA

BARANINA

WIEPRZOWINA

ZWIERZYNA I DZIKIE PTACTWO

DRÓB

RYBY

JARZYNY

GRZYBY

POTRAWY Z MĄKI, KASZY I RYŻU NIESŁODZONE

LEGUMINY SŁODKIE

KREMY, GALARETY I LODY

PIECZYWO ZWYKŁE

PIECZYWO WYKWINTNE

TORTY
MAZURKI
PIERNIKI I PLACKI
CIASTA DESEROWE
PRZETWORY OWOCOWE

KOMPOTY
KONFITURY
MARMELADY (DŻEMY)
SOKI OWOCOWE
GALARETY OWOCOWE
SUSZONE OWOCE
NAPOJE

WÓDKI I LIKIERY
INNE NAPOJE (ZIMNE I GORĄCE)
ZAPASY ZIMOWE

ZAPASY W SPIŻARNI (M.IN. KONSERWY, MUSZTARDY)
ZAPASY W PIWNICY (M.IN. JABŁKA, GRUSZKI, OGÓRKI KISZONE, KAPUSTA KISZONA)
JADŁOSPISY

ŚNIADANIA I KOLACJE
OBIADY W CZTERECH PORACH ROKU
OBIADY WIGILIJNE
ŚWIĘCONE
PRZYJĘCIA UROCZYSTE
ZIMNY BUFET
ESTETYKA I ZASTAWIANIE STOŁU

NOWOCZESNA KUCHNIA

KUCHNIA DLA NIEMOWLĄT I DLA CHORYCH

TWARDA OPRAWA PEŁNA SKÓRA WSPÓŁCZESNA NAWIĄZUJACA STYLISTYKĄ DO ZBYTKOWNYCH, LUKSUSOWYCH OPRAW Z EPOKI. OKŁADKI OKOLONE ZŁOCONĄ BORDIURĄ, GRZBIETY Z WYPUKŁYMI ZWIĘZAMI, TŁOCZENIAMI I Z BOGATYMI ZŁOCENIAMI, BARWNE SZYLDZIKI. RĘCZNIE BARWIONY W MASIE PAPIER MARMORYZOWANY NA WYKLEJKACH, WSZYSTKIE OBCIĘCIA KART BARWIONE W TEN SAM SPOSÓB. 

Stan BDB-/ ŁADNY EGZEMPLARZ, EFEKTOWNA OPRAWA

 

 

  • Polecamy produkty
Dołącz do naszego klubu.

Dołącz do naszego klubu i otrzymuj ciekawe informacje, promocje i rabaty.

O firmie
O nas Kontakt Członkostwo w Stowarzyszeniu Antykwariuszy i Marszandów Polskich Konto bankowe
Strony informacyjne
Regulamin Polityka prywatności Dostawa i koszty wysyłki Członkostwo w Stowarzyszeniu Antykwariuszy i Marszandów Polskich Obowiązki prawne kupującego
Usługi
www.artbookbinding.eu Ekskluzywne Biblioteki
Skup starodruków i książek
Szczególnie poszukiwane
Książka na prezent
Książka na prezent
Aukcje bibliofilskie książek i starodruków
Aukcje bibliofilskie książek i starodruków Antykwariatu Sobieski
Nasz Blog
Nasz blog
Social media
  Facebook   Instagram   Newsletter
Sklep internetowy SOTE

Ustawienia cookies

Niezbędne pliki cookie

Te pliki cookie są niezbędne do działania strony i nie można ich wyłączyć. Służą na przykład do utrzymania zawartości koszyka użytkownika. Możesz ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała te pliki cookie, ale wtedy strona nie będzie działała poprawnie. Te pliki cookie pozwalają na identyfikację np. osób zalogowanych.

Zawsze aktywne

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pozwalają liczyć wizyty i źródła ruchu. Dzięki tym plikom wiadomo, które strony są bardziej popularne i w jaki sposób poruszają się odwiedzający stronę. Wszystkie informacje gromadzone przez te pliki cookie są anonimowe.

Reklamowe pliki cookie

Reklamowe pliki cookie mogą być wykorzystywane za pośrednictwem naszej strony przez naszych partnerów reklamowych. Służą do budowania profilu Twoich zainteresowań na podstawie informacji o stronach, które przeglądasz, co obejmuje unikalną identyfikację Twojej przeglądarki i urządzenia końcowego. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, nadal będziesz widzieć w przeglądarce podstawowe reklamy, które nie są oparte na Twoich zainteresowaniach.