NOWICKI - VADEMECUM BARMANA

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 11731
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
  • szt.
  • 199,00 zł

NOWICKI - VADEMECUM BARMANA

NOWICKI Zdzisław T.

VADEMECUM BARMANA

Wydawnictwo GALION 1996; 569; format 13,5x21 cm

W przystępny sposób podana wiedza miksologiczna, niezbędna nie tylko profesjonalnym barmanom, ale również wszystkim tym, których interesuje szeroko pojęta miksologia i barwny zawód barmana. Wiele receptur napojów mieszanych, wraz ze sposobem ich przygotowania.

TWARDA OPRAWA LAMINOWANA

Stan BDB-